Turrón de frutas confitadas y piñones


Con el lío y ajetreo de las Navidades no me dio tiempo a crear en el blog un post sobre el turrón de frutas confitadas y piñones, pero nunca es tarde para dar a conocer tan rica receta, además de que opino que el turrón no solamente es para Navidad, jajja, siempre es bueno disfrutar de él siempre que nos lo permita la dieta, jajaj

Ingredientes:
  • 300 gr. almendra marcona cruda.
  • 250 gr. azúcar
  • ralladura de una naranja
  • 70 ml. agua
  • diferente fruta escarchada
  • 50 gr. piñones
  • 1 huevo  

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Paso a paso:
  • Triturar y moler las almendras en Thermomix 30" velocidad 4-7-9 y reservar
  •  Mezclar azúcar, agua y ralladura de naranja 10' 100º v3
  • Anadir y mezclar las almendras 10' v2 
  • Dividir la masa en dos y colocar una parte en el molde elegido y forrado con papel de horno.
  • Distribuir las frutas escarchadas.
  • Colocar  la segunda mitad de la masa  y distribuir encima los piñones.
  • Pincelar los piñones con huevo batido  y se introduce el horno conectado el grill y lo mantenemos según visión al gusto de los piñones dorados.  

Siempre es Navidad para comer turrón, verdad?? :D :D 

28 comentarios:

  1. Vos lo dijiste. Quién se fija en el calendario para comer turrones? Besos

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    1. Jajaja, yo no, jajja, en el calendario noooo!!! a veces dónde no procuro fijarme es en el espejo, jajjaja. Bss. www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  2. ¡Qué buena pinta! ;) me apunto la receta!
    Bsos
    Leo

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    1. Leo, cuando la hagas me cuentas :). Un abrazo. www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  3. Uhmmmm que delicia,nosotras apuntamos muchas recetas pero llevamos pocas a la práctica,somos poco cocinitas perooo comer delicias de estas siempre estamos a punto ji,ji.
    Besos de las dos

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    1. Rico, eh!!!! Os he llevado a vuestro blog un trocito de este turrón para que lo probeis y dar un paseo con vosotras. :) Bss. www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  4. Hola Liquirizia que rico, se ve delicioso, gracias por la receta, lindo finde, muchos besos

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    1. Pilar, es verdad, no es porque lo haya hecho yo, pero esta, bueno estaba ya buenísimo. :D Bss. www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  5. Tiene muy buena pinta.......Muchas veces saben mejor los dulces cuando ya ha pasado o no ha llegado la época de ellos....

    Bss

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    1. Comparto completamente tu opinión María. :) :) Bss. www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  6. Qué rico se ve !!! y qué fácil lo hiciste !!! Siempre está bueno comer turrón, no solo en las fiestas jaja y no nos importa nada que la dieta nos lo permita, lo comemos porqué está buenisimo :) Besos

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    1. jajaja, el turrón es un buen dulce y claro que sí comiendo turrón hacemos nuestra vida más dulce, jajaja Bss. :) :) www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  7. ¡¡Tiene una pinta deliciosa!! Fijate que a mi me gusta mas el turrón fuera de las Navidades....me sabe más rico. Gracias por compartir tan rica receta ;)
    Besitos

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    1. Eso es lo bueno de hacer turrón en casa, puedes disfrutarlo en cualquier momento. Gracias a tí, Isabel, por tu comentario. Bss. :) :) www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  8. Ya estoy aquí!!!
    Y el turrón... si pudiera dar una bocadito... mmmmm!!!! Que buena pinta!!

    besos desde decorandodecorazon

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    1. Bienvenida Ana, claro que sí, toma un bocadito y puedes repetir si quieres. Bss. :) :) www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  9. Qué rico turrón! Es verdad que toda época es buena para disfrutarlo! Besos!!

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    1. Me alegro que te haya gustado, puedes venir a tomar otro trocito cuando quieras. Bss. :) :) www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  10. Hola !! Vengo a probar tu receta de turrón ...me parece magnífica y creo que es hasta sencilla, apta para las inexpertas en repostería.

    Gracias por tu invitación.........BESOS

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    1. Muchas gracias a tí por venir a probarlo, me alegro que te haya gustado y desees probar a hacerlo, anímate. Bss. :) :) www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  11. Gracias por invitarme a pasar por acá, me guardo tu receta de turrón. Besos

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    1. Nené es un placer recibir tu vista. Bss. :) www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  12. Parece sencillo de hacer y seguro que está riquísimo. BESICOS.

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    1. Arish, es muy sencillo, pruebálo y me cuentas. Bss. :) www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  13. Tiene muy buena pinta y se ve fácil !! yo la probaré...a parte de en Navidad lo podemos comer en cualquier momento...con el frío que hace. Gracias por invitarme !!!
    Andrea

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    1. Si, Clementina, sí que es muy facilito, si te gusta el dulce tienes que probarlo. Bss. :) www.estrellasdeweb.blogspot.com

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  14. Por supuesto! tiene una pinta excelente y no parece difícil, tendría que probar, nunca hice turrón. Gracias por la receta y por sumarte!

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    1. Marcela, que no has hecho nunca turrón??? Prueba este o cualquier otra receta que tengo en el blog, son recetas muy fáciles de hacer y un lujazo probar este bocado. Gracias a tí por abrirnos las puertas de tu casa. Bss. :) www.estrellasdeweb.blogspot.com

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