Turron de nata con nueces

Os apetece probar un rico dulce???? Un trocito de turrón??? 

La elaboración de este turrón de nata con nueces es supersencilla y muy económica. Muy fácil de hacer con muy pocos ingredientes y está buenísimo,  el mejor turrón de nata con nueces que he probado.

Ingredientes:

• 150 gr. de almendras 
• 150 gr. de azúcar
• 60 ml. de nata para montar
• 40 gr. de nueces peladas y troceadas
• nueces para decorar

Elaboración paso a paso con thermomix (puede hacerse perfectamente sin thermomix):

• Triturar las almendras 15" - velocidad 5-7-9 
• Trocear con las manos las nueces
• Mezclar el azúcar con la nata 7' - velocidad 3 - temperatura varoma
• Añadir las almendras molidas y las nueces partidas a la mezcla anterior y en 10" - velocidad 3
• Con este paso ya esta realizado el turrón, sólo nos queda echar la mezcla en el molde elegido, apretar bien.
• Decorar con mitades de nueces  y dejar unas horas en reposo para que adquiera consistencia.

Este es un rico postre para el fin de semana. Qué, nos saltamos la dieta un ratito???  :) :) 

Feliz fin de semana!!!! 

Participo enlazando este post a Finde Frugal nº 77 de Colorin Colorado y a Inventando el Finde de Inventando Baldosas Amarillas 

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