Setas de cuento

Vía: Ddaiharuki

Estas apetitosas y nada venenosas Setas de Cuento, son un aperitivo o tapa muy fácil de realizar para presentar en cualquier reunión para disfrutar con amigos y familia.

Ingredientes: huevos de codorniz, tomatitos cherry, mahonesa y lechuga.

Preparación: 

1) Repartir un poco de mahonesa sobre la bandeja.

2) Cortar un extremo de los huevos de codorniz cocidos, para que asienten bien y distribuirlos. 

3) Colocar encima de los huevos, una mitad de tomatito cherry como si fuera un sombrero, (anteriormente se le quita la pulpa interior).

4) Puntear con mahonesa los tomatitos. 

5) Decorar la bandeja con hojas de lechuga cortadas en juliana.

Y solamente nos queda, disfrutar de ellos.